El sueño de los jamundeños de ver transformado y embellecido el tradicional Parque de los Cholados está a punto de ser una realidad para que familias y turistas se deleiten con los sabores de este manjar vallecaucano.
Jhon Banguero, habitante de Jamundí, asegura que el proyecto liderado por la Gobernación del Valle a través del proyecto ‘Parques para la gente’ genera una gran expectativa “porque así atraería más visitantes y se incrementará el trabajo en el municipio de Jamundí”.
La propuesta de la gobernadora Clara Luz Roldán es renovar los sitios turísticos y gastronómicos del departamento para que tengan el sello del Valle Invencible. “Intervendremos la Plazoleta de los Cholados en Jamundí, la vamos a poner hermosísima porque es un sitio emblemático del Valle del Cauca”, dijo la mandataria.
Para Karol Rodas Vera, quien junto a su pareja viaja desde Cali para disfrutar del refrescante cholado, “es bueno que podamos disfrutar cada vez, más cómodamente de esta tradición tan vallecaucana. Sé que va a generar muchos empleos ya que eso ayuda a la economía del Valle y Jamundí, para que se fortalezca más esta tradición”, expresó la turista.
Por su parte, Henny Loboa Sandoval, de la Asociación de Choladeros, asegura que con la transformación “los turistas se van a sentir más cómodos con su vínculo familiar, van a tener un regocijo más grande para para la recreación de sus muchachos y se abre las puertas a nuestro bello municipio al turismo de propios y visitantes”.
El proyecto liderado por la Gobernación del Valle incluye la modernización de 40 puestos, mejoramiento del alumbrado público, adecuación de zonas de parqueo público y zona de juegos infantil, con una inversión de más de $8 mil millones.
